– Chicorée– Fenchel– Grünkohl– Kohl– Endivien– Brokkoli– Gartenbohnen– Kohlrabi– Mangold– Rote Beete– Radieschen– Salat (auch für Herbst und Winter)– Winter Blumenkohl– Karotten– Feldsalat– frühe Buschbohnen– Rettich– Kräuter nachsäen– Spinat– Erbsen– Winterlauch
– Ende Juli Erdbeeren pflanzen– Viele Wintergemüse können jetzt auch als Jungpflanzen ins Beet gesetzt werden– ständig Salatpflanzen nachsetzen
– Tomaten ausgeizen– Beete hacken und mulchen– Sommerschnitt an Obstgehölzen– Sauerkirsche nach der Ernte schneiden– nach der Ernte Johannisbeeren und Himbeeren schneiden– gegen Pilzkrankheiten vorbeugend behandeln, z. B. mit einer Spritzbrühe aus Ackerschachtelhalm– Wenn der Blattlausbefall zu stark ist, mit einem starken Wasserstrahl die Tiere abspritzen– Verblühtes entfernen– viele Stauden blühen im Herbst ein zweites mal wenn man sie Bodennah zurückschneidet– Samen von Sommerblumen sammeln– Sträucher und Hecken die geblüht haben, können in Form geschnitten werden– Rhabarber nach der letzten Ernte mit Kompost versorgen– Für eine späte Blüte im Herbst können ein letztes mal Sommerblumen ausgesät werden– Die ersten zweijährigen Sommerblumen können gesät werden (z. B. Stockrosen, Arzneikönigskerze, Nachtkerze)
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